Cantine e Mondo del Vino

Esperienze & B2B

Cantine e Mondo del Vino

Quando il profumo incontra il vino: un dialogo sensoriale unico

Vino e profumo

Due mondi sensoriali che si parlano

Il vino e il profumo parlano lo stesso linguaggio sensoriale: quello dell’olfatto. Entrambi si descrivono con note, sfumature, equilibrio, memoria sensoriale. Da anni porto questo dialogo nelle cantine, creando esperienze che aiutano a comprendere il vino attraverso il profumo e il profumo attraverso il vino.

Un dialogo sensoriale tra il profumo e il calice, che arricchisce l’esperienza di degustazione e valorizza il territorio. Percorsi pensati per enoturismo, formazione, eventi e valorizzazione del territorio, costruiti su misura per ogni realtà.

Cosa offro alle cantine

Workshop olfattivo in cantina

Corso di creazione profumi con tema vino, tenuto direttamente negli spazi della cantina per ospiti e clienti selezionati.

Degustazione olfattiva del vino

Un percorso guidato per riconoscere gli aromi del vino attraverso materie prime e riferimenti olfattivi, sviluppando memoria e consapevolezza sensoriale.

Kit note olfattive

Un kit personalizzato di note olfattive costruito sulle caratteristiche aromatiche dei vini della cantina, ideale per degustazioni, visite guidate ed esperienze di enoturismo.

Logo Olfattivo della Cantina

Il profumo della cantina: un’identità olfattiva esclusiva che racconta il territorio, la storia e i vini della cantina nel tempo.

Percorsi permanenti

Installazione di un percorso olfattivo permanente integrato nel wine tour della cantina.

Scent Dinner / Aperitif

Cene e aperitivi multisensoriali abbinati ai vini della cantina.

Case history

Collaborazioni con cantine

Cavaion Veronese (VR)

Cantina Cordevigo

Evento fuori fiera al ristorante stellato Oseleta, Villa Cordevigo: degustazione olfattiva pensata per accompagnare l’esperienza enogastronomica degli ospiti.

VERONA

Genevitis · Villa Giusti

Evento a Verona per Genevitis, progetto di Mack & Schühle Italia, con la Master of Wine Cristina Mercuri.

Su richiesta

Formazione in cantina

Corsi di creazione profumi a tema vino, su richiesta, tenuti direttamente negli spazi della cantina.

Claudia e il vino

Una doppia competenza unica: un ponte tra profumeria ed enologia

Accanto alla mia formazione come Fragrance Designer ho approfondito il mondo del vino completando il percorso sommelier di primo, secondo e terzo livello e collaborando con cantine, chef e professionisti del settore durante eventi dedicati all’enogastronomia.

Questa doppia competenza — olfatto e vino — mi permette di progettare esperienze in cui il linguaggio del vino e quello del profumo si incontrano in modo rigoroso, coinvolgente e autentico, esperienze uniche al confine tra i due sensi, dove ogni calice diventa un racconto sensoriale completo.

Ogni esperienza viene progettata insieme alla cantina, partendo dai vini, dal territorio e dalla storia dell’azienda. Non esistono format standard.

Cantine, wine resort ed enoturismo

A chi si rivolge

Parliamo

Hai domande?
Scrivimi

Hai un progetto da raccontare, un profumo da creare o semplicemente una curiosità? Scrivimi: sarò felice di ascoltarti.

Claudia Scattolini

Fragrance Designer con un percorso da sommelier. Scopri il percorso e il metodo creativo di Claudia.

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Profumi su Misura

Fragranze personali, ritratti olfattivi e percorsi creativi individuali.

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Esperienze

Degustazioni, eventi, rituali e percorsi olfattivi per il mondo del vino e non solo.

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